domingo, julio 24, 2011

60 años!

El viernes 22 de julio cumplí 60 años de edad. Mi esposa Blanca organizó una fiesta de celebración que para mi y para ella resultó fantástica e inolvidable.

Cuando las cosas se hacen con amor, salen bien y esta celebración no fue la excepción. Hay amigos excepcionales, esos que dan sin esperar recibir nada a cambio, solo por el simple hecho de la amistad. Es una bendición y un honor contar con ellos.

Llegar a esta edad rodeado de gente que uno ama es el mejor regalo de Dios! y yo creo en EL! Mi vida está llena de vivencias y experiencias que solo puedo atribuir a su existencia y no al puro azar o casualidades.

Dicen que uno puede escoger los amigos pero no a la familia. Yo digo que tampoco se escoge a los amigos. La amistad así como el amor surge de la nada, conoces a una persona, algo en tu interior hace “click” en sincronismo con un “click”que percibe la otra persona y de la nada aparece esa sinergia que se convierte en amistad y en amor.

La tecnología también ha hecho de las suyas en esto de la amistad. Desde que apareció Facebook siempre tuve mis dudas de darme de alta en el por miedo a remover cenizas del pasado, pero un buen día, pensándolo bien, me dije que yo no he hecho nada en mi vida de lo que me deba avergonzar y me enrolé en la red social. En el tiempo Facebook me ha confirmado que esos amores del pasado tuvieron su sentido en el momento y si no perduraron era porque así debió ser. Varias de esas personan han reaparecido en mis contactos,  cada una con sus vidas y sus amores del presente y todas recuerdan, al igual que yo,  la relación pasada con cariño y alegría. Jamás en mi vida he recibido tantas felicitaciones y bellas palabras de nuevas y viejas amistades como en esta oportunidad gracias a Facebook. Y lo mas bonito es que no fueron esas felicitaciones automáticas que hace la red social, sino que la gente se tomó su tiempo en escribir unas letras y regalármelas. Es muy fácil reconocer las felicitaciones automáticas y las reales…

La fiesta:

Desde varios meses atrás Blanca y yo acordamos en organizar una fiesta para invitar a la familia y a los amigos.

Comenzamos a sacar cuentas y encontramos que tendríamos que invitar al menos a 60 personas!Sorpresa Acordamos contratar a una agencia de festejos para las mesas y un toldo, mesonero y buena cantidad de “Pasapalos” o tapas o picadas! y como de costumbre yo prepararía una cena.

El resto fue la sorpresa Regalo con lazo. Blanca y nuestra gran amiga Ana se encargaron de organizar al mejor estilo conspirativo una fiesta inolvidable!

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Ellas me cuentan que disfrutaron un mundo organizando la fiesta. Decidieron que el tema sería el de un casino y mi pasatiempo favorito: el Blackjack! Pasaron días escogiendo por Internet todos los adornos, platos, confite, centros de mesa, etc. Ellas contrataron a la agencia de festejos Mar una de las más prestigiosas de Caracas para las mesas, toldo, muebles, vajilla, equipo de bufet  y por supuesto los “pasapalos” y el servicio de mesoneros.   También contrataran la famosa  pastelería Sabrina de Caracas la elaboración de la “torta” o pastel de cumpleaños con el tema de blackjack.

La decoración:

Una sala de juegos espectacular!
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La decoración y ambientación con manteles, centros de mesa, ceniceros y confites alusivos al juego quedó espectacular!

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La pancarta principal hecha con cartas fue un regalo de María Sol, la hija de mi amigo y hermano Juan que por estar trabajando fuera del país no pudo asistir.

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Una mesa de quesos y vinos impresionante Sorpresa

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Una torta de cumpleaños que era una verdadera obra de arte!

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Carolina me preparó “gomitas” tartaletas de ariquipe, brownies, suspiros y dulcitos de coco.

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Y no podían faltar los huevos de codorniz y una variedad de deeps!

Mientras Blanca y Ana preparaban la sorpresa en el salón de fiestas del edificio, yo me dediqué a cocinar para 60 personas. Afortunadamente para mi es un placer hacerlo y el regalo es que la gente disfrute la cena!

10 kilos de carne preparada para “roastbeef”, tres salsas: Champiñones, Bearnesa y una salsa de vino. Un enorme puré de papas y verduras salteadas con ajo. Me ayudó la fiel Margarita! Cocinar para tanta gente sin ayuda es muy difícil!

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Así quedó el bufet: Lengua fuera

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A las 9 de la noche ya estaba todo el mundo y la fiesta se animó. Vino, whisky, ron, cerveza y gaseosas fluyeron a velocidad vertiginosa.  La música cortesía de mis hijos y mi gran amigo y médico de cabecera Nestor. Todo con la debida atención de los mesoneros de la agencia Mar.

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Uno de los regalos mas bellos es le poder estar junto a mi familia, en esta foto la orgullosa abuela Anita (mi mamá) con sus nietos y familiares mas cercanos que viven aquí en Caracas

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Y la otra parte de la familia, la Italiana del lado de mi esposa!

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El regalo mas divertido y que le dio muchísimo calor a esta increíble fiesta fue el del grupo de amigos jugadores. No tienen idea de lo divertidos que son! Ellos contrataron unas bailarinas Belly Dancers que pusieron a mover el cuerpo y los ojos a todo el mundo en la fiesta:

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La otra gran sorpresa y tal vez uno de los regalos que mas me emocionó fue show de magia de mi hijo Hans. Cada día me sorprendo mas de su habilidad manual.

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La cena fue todo un éxito, la gente comió y repitió! no sobró casi nada.

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Cantar cumpleaños y apagar las velitas en la torta es algo que aquí no puede faltar!

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Esta foto para mi vale todo el oro del mundo! Papá orgulloso con sus cuanto hijos:

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Para finalizar no podía faltar jugar cartas hasta bien entrada la madrugada!

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Realmente fue un verdadero feliz cumpleaños!

Muchas gracias por hacerme tan felizCorazón rojo